El viernes 29 de marzo compartimos un taller de cocina con el cocinero Jose Luis Aranguren en la sociedad Larrainenea
Elaboramos tres platos y un postre para degustarlo a continuación
Como siempre hubo una gran participación de todos primero en la elaboración y posteriormente en su degustación.
Asistimos cuarenta socios (21H y 19M).
Nos despedimos hasta el siguiente taller
Taller de cocina y comida en Larrainenea
Platos que trabajaremos :
— Ensaladilla de gambas y patata violeta
–Creps de salmón con salsa de yogur
–Bacalao con kokotxas en crema ligera de patata y pimiento verde
–Tiramisú de kiwi, piña, y malibu
Taller a las 12 30
